今回ご紹介するのは、自家製天然酵母にこだわったハード系パン屋さん「富崎ベーカリー」です!
館山相浜の港町の細い路地裏でひっそりと営業、知る人ぞ知るパンの隠れ名店!酵母は桜の花びらから起こしたものを、なんと2010年から継ぎ足しで使用!
富崎ベーカリーは全粒粉のハード系のパンがメインとなりますが、菓子パン系の甘いパンもたくさんあるのでお子様にもおすすめです!
ただし、道と駐車場がとにかく狭いので、大きい車は要注意です!心配な方は漁港に停めて歩いて行くのがおすすめ!
道路と駐車場が狭いのでご注意を
富崎ベーカリーは相浜港の港町にあるため、道がとにかく狭いです!
一応、駐車場はありますが2台のみ。そして狭いのでバックで停めるのも一苦労。
車をこすって傷つけたくない方は近くの相浜港に駐車して、そこから歩いていくことをおすすめします!
路地の看板に従って進んでいくと、富崎ベーカリーを発見!知る人ぞ知る、隠れ家的パン屋!
ハード系のパンがメイン!菓子パンもあります!
店内に入るとパンのいい香りが…至福!たまりませんね!
富崎ベーカリーは桜の花びらを使用した自家製天然酵母と、香り引き立つ全粒粉を使用したハード系のパンがメイン!
ですが、ふんわり系の菓子パンもたくさんあるので、お子様も美味しく頂けると思います!
ちなみに、私のおすすめは硬めのクロワッサン生地のチョコデニッシュ!パンなのにジュワッとした食感がたまりません!
富崎ベーカリーの口コミ評判
え、こんな所にベーカリーがあるの?と思うような場所で、朝早くから営業されている天然酵母のベーカリー。酵母は桜の花びらからおこしたものを継ぎ足して使用しているんですって。最近館山に良くきますが、何度かお世話になっている宿泊施設から近いので、前回、今回の宿泊時に朝食を調達しに利用させて頂きました。種類が豊富で美味しいですよ。美味しいパンって幸せにしてくれますよね。
お店が宿の直ぐ近くで朝一散歩で来ました。お店に入った瞬間小麦の良い香りがします。カンパーニュは噛めば噛むほど小麦の風味、ベーコンとエビとクリームチーズのパンもカレーパンもどれもホント美味しいかった。 次館山来たらまた食べたい、絶対食べる。
周辺の道路が狭いので、運転が下手な私は少し緊張しましたが、見つけました富崎ベーカリー。海辺の小さな町のパン屋さん。 天然酵母を使った優しくふんわりとしたパンや、しっかりと噛みごたえもあるパンたち。 種類も豊富で、一つ一つ丁寧に手作りされたのがよくわかります。 地元のサーファーさん達も利用しているようです。とても美味しいパンなので、早い時間に行かないと、お目当てのパンが売り切れてしまうと思います。 また行かなくちゃ😁
数年掛かってやっと営業日に行くことが出来ました。ゴマ全粒粉食パンと全粒粉食パンを買いました。好きだー…この味と食感❤️ 駐車場は近いところのみで海際の方は無くなっていました。でも待機していれば買い物からすぐ戻って来ますよー。
隠れ家的なベーカリー😊 小さな間取りで、感じの良い店主等に気持ち良く迎え入れていただいたのは、好印象でしたね。 午後の遅い時間(閉店間際)だったので、少なめでしたが、好みのをチョイス 全体的に小さめだけど、手抜き無しのコスパ良しで、とても美味しくいただきました。 また、寄らせてもらいますね✨
引用元:Googleマップのクチコミ
富崎ベーカリーの店舗情報
富崎ベーカリーは朝7時から開店しているので、人気のパンは午後には売り切れになる日も!ですので、富崎ベーカリーで朝食のパンを買って、近くの漁港で海を眺めながら食べる。そのあとは、近くの安房神社でお参り、なんて観光コースもおすすめですよ!
店名 | 富崎ベーカリー |
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住所 | 〒294-0235 千葉県館山市相浜254 |
電話番号 | 0470-28-0221 |
ホームページ | https://tomisaki-bakery.jimdofree.com/ |
営業時間 | 7:00~16:00 |
定休日 | 火曜日、水曜日、日曜日 |
駐車場 | あり |
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