館山で本格イタリアン料理！ピザ釜やパーティールームが備わったステラディマーレ（STELLA DI MARE）

南房総で人気の日帰り温泉「里見の湯」の隣に、本格イタリアンレストラン「ステラディマーレ（STELLA DI MARE）」がオープンしました。

店名はイタリア語で「海の星」という意味。新鮮な地魚を使ったイタリア料理が絶品のおしゃれな飲食店です。

洗練されたオシャレなイタリア料理店

軽井沢の別荘を彷彿とさせるスタイリッシュな外観。様々な木々も植えられており、テラスでは四季を感じることもできます。

入り口ではスタッフさんがお出迎え。早速店内へ入ってみましょう。

ステラディマーレ（STELLA DI MARE）の自慢は、店内の石窯で焼くこだわりのピザ。

お店に入ってすぐのカウンター席前には、存在感を放つ立派なピザ釜が。本場ナポリの釜職人による手作りとのこと。

注文が入ってからピザ職人が粉から生地を練り、伸ばしてくれる。モッチリとしたピザ生地は、それだけで美味しく感じた。

金目鯛やムツといった地魚をふんだんに使ったピザ「フルッティ・ディ・マーレ」は絶品。

直径27cmということなので、数人でシェアするのもおすすめ。

ちなみに、料理に使われる鮮魚は地元の船形漁港、勝山漁港、保田漁港から直接買い付けたもの。新鮮な魚介類を贅沢に使用しています。

ピザに負けず劣らず、ステラディマーレ（STELLA DI MARE）はパスタも美味しい。

なんとこちらも自家製で、縮れたパスタはソースがよく絡む。少々太めですが、モチモチした生食感が本場そのもの。

取材当時の本日のパスタは「レモンクリーム」。

濃厚なチーズの中にも、ほのかに香るレモンの酸味。

セットのサラダとパンも嬉しい。ドリンクは、コーヒー（ホット・アイス）、紅茶（ホット・アイス）から選べます。

ランチメニューの大半が1000円以上とちょっとお高めですが、金額に見合ったクオリティだと思います。贅沢ランチにはぴったりです。

食事に会うワイン、ビール、日本酒など、各種アルコールも取り揃えているので、特別な日にも利用したいですね。

また、デザートの種類も豊富で、イタリアではお馴染みのティラミスをはじめ、ガトーショコラ、モンブラン、プリン、ジェラードなど、カフェタイムも楽しめます。

営業時間は、ランチタイム（11:30〜14:00）、カフェタイム（14:00〜16:00）、ディナータイム（16:00 〜 21:30）に分かれています。

お食事が食べられるのはランチタイムとディナータイムだけ。メニューは時間帯によって異なります。カフェタイムはケーキしか食べられないので要注意です。

席はカウンターとテーブルから選べますが、ピザを食べるならカウンター席に座りましょう。自分が食べるピザが目の前の石窯で作られる。そんな贅沢な時間も堪能できますよ。

なお、ランチタイムになると館山マダムを筆頭に、続々とお客さんが入ってくるので、ご予約をおすすめします。

ステラディマーレ（STELLA DI MARE）は富浦ICから車で20分。「漁師料理たてやま」の斜め向かいになります。

電車で観光に来たという方でも大丈夫。JR館山駅西口から里見の湯までの無料送迎バスが出ていますよ。

海鮮料理に飽きたという方！房総旅行に来た際は、ステラディマーレ（STELLA DI MARE）の地魚を使った本格イタリアンを堪能してみてはいかがでしょうか？