館山の地元食材を使った本格ピザ！イタリアン料理ならステラ・ディ・マーレへ！

南房総で人気の日帰り温泉「里見の湯」の隣に、本格イタリアンレストラン「ステラ・ディ・マーレ（STELLA DI MARE）」がオープンしました。

店名はイタリア語で「海の星」という意味。新鮮な地魚を使ったイタリア料理が絶品のおしゃれな飲食店です。

洗練されたオシャレなイタリア料理店

軽井沢の別荘を彷彿とさせるスタイリッシュな外観。様々な木々も植えられており、テラスでは四季を感じることもできます。

入り口ではスタッフさんがお出迎え。早速店内へ入ってみましょう。

石窯で焼くこだわりの本格ピザ

ステラ・ディ・マーレ（STELLA DI MARE）の自慢は、店内の石窯で焼くこだわりのピザ。

お店に入ってすぐのカウンター席前には、存在感を放つ立派なピザ釜が。本場ナポリの釜職人による手作りとのこと。

地元食材をふんだんに使ったピザが絶品

注文が入ってからピザ職人が粉から生地を練り、伸ばしてくれる。モッチリとしたピザ生地は、それだけで美味しく感じた。

金目鯛やムツといった地魚をふんだんに使ったピザ「フルッティ・ディ・マーレ」は絶品。

直径27cmということなので、数人でシェアするのもおすすめ。

ちなみに、料理に使われる鮮魚は地元の船形漁港、勝山漁港、保田漁港から直接買い付けたもの。新鮮な魚介類を贅沢に使用しています。

生食感の自家製パスタ

ピザに負けず劣らず、ステラ・ディ・マーレ（STELLA DI MARE）はパスタも美味しい。

なんとこちらも自家製で、縮れたパスタはソースがよく絡む。少々太めですが、モチモチした生食感が本場そのもの。

取材当時の本日のパスタは「レモンクリーム」。

濃厚なチーズの中にも、ほのかに香るレモンの酸味。

セットのサラダとパンも嬉しい。ドリンクは、コーヒー（ホット・アイス）、紅茶（ホット・アイス）から選べます。

ちょっと贅沢なランチに最適

ランチメニューの大半が1000円以上とちょっとお高めですが、金額に見合ったクオリティだと思います。贅沢ランチにはぴったりです。

食事に会うワイン、ビール、日本酒など、各種アルコールも取り揃えているので、特別な日にも利用したいですね。

また、デザートの種類も豊富で、イタリアではお馴染みのティラミスをはじめ、ガトーショコラ、モンブラン、プリン、ジェラードなど、カフェタイムも楽しめます。

メニューは時間帯で異なります

営業時間は、ランチタイム（11:30〜14:00）、カフェタイム（14:00〜16:00）、ディナータイム（16:00 〜 21:30）に分かれています。

お食事が食べられるのはランチタイムとディナータイムだけ。メニューは時間帯によって異なります。カフェタイムはケーキしか食べられないので要注意です。

席はカウンターとテーブルから選べますが、ピザを食べるならカウンター席に座りましょう。自分が食べるピザが目の前の石窯で作られる。そんな贅沢な時間も堪能できますよ。

なお、ランチタイムになると館山マダムを筆頭に、続々とお客さんが入ってくるので、ご予約をおすすめします。

フジテレビ「なりゆき街道旅」でも紹介された！

2023年3月12日（日）放送のフジテレビ系列「なりゆき街道旅」で、ステラ・ディ・マーレが紹介されました。地元食材をふんだんに使った本格ピッツァに、ハライチの澤部さん、武田真治さん、ロッチのコカドさんも感激！

ステラ・ディ・マーレの口コミ評判

5.0

その日オススメの魚を使ったボンゴレ、カルパッチョを頼みました。この日の魚は真鯛でした。パスタもカルパッチョも非常に美味しかったです。駐車場は広く、お店の雰囲気も良いです。また機会があれば行きたいです。

5.0

初めてうかがいました。11時オープンに合わせて11時きっかりに入りました。その後も続々とお客さんが…人気店なのですね！最初は団体の子供たちとママ友たちがうるさくてイライラしましたが、お客さんが増えるにつれ気にならなくなりました。九条ネギとしらすのピザがとにかく美味しくておススメです！ビールが進む味です。フライドポテトも美味しかったです。残念なのはホール担当の人数が足りないのか、回ってないように見えたことです。最後にジェラートを頼もうと思ってずっと機会をうかがっていたのですが、3人のスタッフさんがずっと走り回っていて全く声をかけるタイミングがありませんでした…。諦めてお会計をしました。でも、その後に併設？している温泉に行ったら、そこの食堂で提供しているのがこちらのレストランのジェラートだったので、そっちでいただきました！2人でいちごミルク、りんご、胡麻、抹茶のジェラートを楽しみました。すごく美味しかったです！

4.0

ランチで寄らせてもらいました。結論から言うと良かったです。店は新しい感じで内庭もあり、とても綺麗です。（トイレも綺麗でした。）半個室のような席もあり、デートでもファミリーでも良さそうです。今回のランチはマルゲリータ、クワトロフォルマッジ、オムライス、ジェラートをオーダーしました。ピザは見るからに本格的な窯で焼いていて、美味しく、尚且リーズナブルに感じました。オムライスはデミソースに焦がしたような苦味があり、これがアクセントになっていてとても美味しかったです。（素人の感想なので、100％鵜呑みにはしないでください。）オムライスもとてもボリューミーで、チキンライスには大ぶりな鶏肉がふんだんに入っています。ジェラートも器一杯に入っていて400円だったので、値段はお手頃です。ジェラートの味は余所のジェラート屋さんの物とどこが違うのかと言われるとよくわかりませんが、美味しかったです。館山でイタリアンをというなら是非立ち寄ってみてください。

4.0

高級感あふれるイタリアン。安くは無いが2000円/1人あれば楽しめるところだ。ピザのつつみ焼というピリエノというものを注文。カボチャスープとサラダ付。1600円という値段だが、相応のボリュームはあった。生地と生地の間に具材が挟まっていて新鮮な食感で良し。味は良かったが、個人的に味付けが濃い気がした。そのせいか半分で飽きてしまったのはなんとも…。

5.0

観光できました。ランチに寄りましたが凄く美味しかったです。エビとホタテのピザ、地魚のカルパッチョ当たりでした！他のも食べたかったです。お風呂屋さんと併設してて、駐車場もすごく広いです。庭っぽいとこに動物の置物がありました笑

引用元：Googleマップのクチコミ

地元食材を使った本格イタリアンを味わうならステラ・ディ・マーレへ

ステラ・ディ・マーレ（STELLA DI MARE）は富浦ICから車で20分。「漁師料理たてやま」の斜め向かいになります。

電車で観光に来たという方でも大丈夫。JR館山駅西口から里見の湯までの無料送迎バスが出ていますよ。

• 館山駅発：11:00、14:45、16:45
• 里見の湯発：14:30、16:30

海鮮料理に飽きたという方！房総旅行に来た際は、ステラ・ディ・マーレ（STELLA DI MARE）の地魚を使った本格イタリアンを堪能してみてはいかがでしょうか？